Odżywianie

Jak smażyć zdrowo?

Czy smażone potrawy mogą być zdrowe? Prawda jest taka, że najlepiej byłoby gdybyśmy po prostu unikali smażenia zwłaszcza mięs, ryb, dań panierowanych czy ziemniaków....

Jak przechowywać olej i oliwę?

Wszystkie tłuszcze spożywcze są mieszaniną nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych. W zależności od rodzaju tłuszczu proporcje tych kwasów są różne. Liczne badania naukowe potwierdzają,...

Czy cukier nas postarza?

Codziennie nasz organizm narażony jest na wiele czynników, które mogą przyspieszać procesy starzenia się organizmu, a także negatywnie wpływać na nasze zdrowie i samopoczucie....

Gdzie można znaleźć błonnik pokarmowy i dlaczego powinniśmy jeść produkty bogate w błonnik?

Stare powiedzenie „jesteś tym, co jesz” niesie w sobie ważne przesłanie. Codziennie nasz organizm narażony jest na wiele czynników, które mogą przyspieszać procesy starzenia...

Jaka jest najzdrowsza dieta?

Dieta śródziemnomorska to najzdrowsza dieta świata, zalecana dla każdego. Od kilku lat z rzędu wygrywa ranking na najzdrowszy sposób żywienia w plebiscycie amerykańskiego miesięcznika...

Dlaczego warto jeść ziemniaki?

W Polsce ziemniaki są niezwykle popularne o czym może świadczyć ilość uprawianych odmian.  Różnią się między sobą wielkością bulw, smakiem, kolorem i terminem zbiorów....

Co warto jeść, żeby wzmacniać swoją odporność – naturalne antybiotyki w naszej diecie

Odporność organizmu w dużej mierze zależna jest od naszego stylu życia. Zdrowa dieta, sen, ruch na świeżym powietrzu, odpoczynek, umiejętna walka ze stresem to...

Jak szybko oczyścić kurki?

Sezon na kurki trwa zwykle od czerwca do października. Inna nazwa kurki to pieprznik jadalny.  Kurki mają charakterystyczny wygląd i niepowtarzalny smak. Niestety są to...

Dlaczego warto jeść czereśnie?

Czereśnie to popularne owoce wczesnego lata. Są pyszne i mają dużo właściwości zdrowotnych. Zaliczamy je do owoców niskokalorycznych, jedzone z umiarem korzystnie wpływają na...

Dlaczego warto jeść paprykę?

Papryka jest bliską krewną pomidora i bakłażana (rodzina psiankowatych). Występuje w wielu odmianach i kolorach. Najbardziej popularna jest papryka czerwona ze względu na najsłodszy...

Popularne

Jak radzić sobie z lękiem? – Psychologiczne strategie potwierdzone badaniami naukowymi.

Lęk to naturalna reakcja naszego organizmu na zagrożenie —...

Jak bez stresu przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia?

Chyba każdy z nas chciałby, żeby okres świąteczny był...

Jak radzić sobie z jesienną chandrą?

Wczesna jesień to piękna pora roku, pełna kolorowych liści...

Prawo do wolności wypowiedzi. Gdzie przebiega granica? 

Jakiś czas temu w sieci natknęłam się na artykuł,...

Psychika pracowników – nowe wyzwania dla firm

Dynamiczne zmiany w środowisku pracy odciskają swoje piętno na...