Jak już pewnie dobrze wiecie przy insulinooporności, należy dostosować się do specjalnej diety, która przede wszystkim wyklucza produkty o wysokim indeksie glikemicznym. Jednak zmiana nawyków żywieniowych to nie wszystko. Powinniśmy też dużą uwagę zwracać na to, co i w jakich ilościach w trakcie dnia pijemy. Niestety nie wszystkie napoje są dla nas. A więc co można pić przy insulinooporności?
Zacznijmy od zupełnych podstaw. Przeciętny człowiek w trakcie dnia powinien wypijać mniej-więcej 2 litry dziennie. Oczywiście ilość ta będzie różnić się w zależności od trybu życia, ilości aktywności fizycznej, wieku, płci itp. Istnieją jednak metody na obliczenie takiego zapotrzebowania. Poniżej dwie najczęściej stosowane metody.
- Dorosły człowiek, który waży powyżej 40 kilogramów, powinien dziennie wypijać po 30-35 ml na każdy kilogram masy ciała. Oznacza to, że osoba, która waży 60 kilogramów dziennie, powinna przyjąć od 1,8l do 2,1l wody.
- Ilość wody można wyliczyć też na podstawie ilości spożywanych kalorii. Na każdą 1 kalorię przypada 1 litr wody. Dlatego, jeśli jesz 2500 tysiąca kalorii, powinieneś sięgać po 2,5l wody.
Co można pić przy insulinooporności?
Osoby, które mają insulinooporność, powinny przede wszystkim pić wodę. Jej smak mogą sobie urozmaicać za pomocą np. plasterków cytryny czy pomarańczy, mięty, imbiru lub innych produktów o niskim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że wszystkie substancje słodzące jak miód, sztuczne słodziki czy cukier są niewskazane.
Pomiędzy posiłkami można też spożywać herbaty owocowe i ziołowe, oczywiście pod warunkiem, że nie będą one zawierać dodatkowych substancji słodzących. Najlepiej, aby herbaty te były przyrządzane bezpośrednio z liści. Niestety wiele sklepowych gotowych herbat zawiera sztuczne substancje smakowe, które mogą być słodkie.
Możesz pić koktajle owocowe, jednak powinno się je traktować jako dodatek do posiłku. Jeśli możesz, najlepiej sięgaj po te owocowo-warzywne. Możesz dodawać do nich na przykład nasiona, pestki, czy orzechy. Staną się one dodatkowym źródłem tłuszczu w Twojej diecie.
Jeśli bardzo lubisz pić kawę, nie musisz z niej rezygnować. Warto jednak zmienić pory jej picia. Dodawaj ją do głównych posiłków. Unikaj podpijania kawy w momencie, gdy nic nie jesz. Przede wszystkim, jeśli sięgasz po kawę z mlekiem.
Czego nie pić przy insulinooporności?
Tu niestety wpisują się wszystkie popularne kolorowe napoje. Przy insulinooporności należy unikać wszystkich słodkich napojów. Do tej grupy wpisują się między innymi napoje energetyczne, gazowane napoje (nawet te typu light), wody smakowe i dosładzane soki (również te dla dzieci!). Powinniśmy unikać też soków i nektarów owocowych, ponieważ nie posiadają one zbyt dużo błonnika, a cukry proste w nich zawarte bardzo szybko się wchłaniają, wywołując wyrzut insuliny.
Mam nadzieje, że wiecie już, po co na co dzień sięgać, a czego unikać. Mi też raz na jakiś czas na przykład przy problemach żołądkowych zdarza się sięgnąć po szklankę coli i to, pomimo że jest zabroniona. Jednak na co dzień zmieniłam swoje przyzwyczajenia i sięgam po szklankę z cytryną.